イトウ製菓 ラングリーレジェ ショコラピスタチオ

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こんにちは、ピス子です!

イトウ製菓が販売している、ピスタチオのラングドシャを紹介します。

イトウ製菓 ラングリーレジェ ショコラピスタチオ

ラングリーシリーズの歴史は古く、誕生は1979年にまで遡ります。当時まだ高級クッキーという印象でギフトや土産物として扱われていたラングドシャを、『一般家庭でも、もっと多くの人が手にとって親しめるように』という思いから、イトウ製菓は量産化を目指して日々試行錯誤していました。その結果誕生したのが、現在のラングリーシリーズです。

パッケージはグリーンのグラデーション。商品名と『ピスタチオが香る』という文字がキラリと光っています。

中身は個包装で10枚入り。

表面にはクラッシュピスタチオが振りかけられていて、裏側はチョコレートでコーティング。

『レジェ』はフランス語で『軽い』の意味だそう。通常のラングリーシリーズはラングドシャが2枚重ねになっていますが、こちらは軽い食感を出すため、1枚で薄めの生地になっています。

ラングドシャは食べているときに「サクッサクッ」と音が感じられるほどの歯応え。「卵二段仕込み製法」というオリジナル製法で作られていて、とてもキメの細かい生地です。

生地にもピスタチオペーストが練り込まれているので、ナッツ感が最大限に引き出されていて、しっかりとピスタチオを感じられます。チョコとの相性も抜群。

コーティングのチョコレートは溶けやすいため、よく冷やしてから食べるのがオススメです。

商品情報

商品名  ラングリーレジェ ショコラピスタチオ
メーカー イトウ製菓
価格   225円
内容量  10枚入
購入先  ライフ

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