DEAN&DELUCA エスプレッソフラッペ ピスタチオチョコレート

こんにちは、ピス子です！

DEAN&DELUCAから発売された、ピスタチオのエスプレッソを紹介します。

DEAN&DELUCA エスプレッソフラッペ ピスタチオチョコレート

フラッペはフランス語で「氷で冷やした」という意味です。元々はカクテルの種類の一つで、グラスに細かく砕いた氷を入れ、そこに洋酒を注ぐというスタイルを指していました。

日本ではフラッペというと、ミキサーで細かく砕いた氷にシロップなどを入れた、フローズンドリンクを指すことが多いですよね。ちなみに似た名前の「フラペチーノ」は、他社が考案した登録商標です。

DEAN&DELUCAの「エスプレッソフラッペ」は氷やシロップだけでなく、ベースにエスプレッソを2ショットと、さらに練乳を加えています。そのため、氷が溶けても水っぽくならず、最後まで濃いフラッペを味わえるようになっています。

フラッペ特有の、シャリシャリとした氷の食感が楽しいです。勢い良く飲むと、キーンと頭が痛むほどの冷たさ。

丁寧にローストされたピスタチオのペーストと、ダンデライオンのチョコレートを惜しみなく使っているので、しっかりとした苦みの中で、重なり合うコクと香りを感じられます。

ピスタチオを使用したドリンクはコンビニでも販売されています。